lebe wohl, Salmannsdorf!

C'est fini. . .

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"Bon, on va au restaurant, ça va prendre 20 minutes, d'accord??" 20 minutes? ...20minutes, bon, on va voir. Petite taverne jaune Marie-Térèse, évidemment (non, c'est pas que j'en vois partout depuis que je connais, attention). Quand on rentre dans une Heuriger pour la première fois, on ne sait pas vraiment ce qu'il va nous arriver. A première vue, tout est normal, jusqu'à ce que l'hôtesse nous dirige vers une table qui pourrait contenir quinze personnes alors qu'on est que cinq. Qui comprend en premier ce qu'il y a marqué sur le menu crie pour prévenir les autres! Non, non on n'a pas fait ça, on était avec des autrichiens... Le truc, c'est qu'il y a un menu, qu'on l'a tous bien regardé, mais que finalement, on est allés se servir nous-même au "buffet". Qui ressemblait en fait à la vitrine d'un traiteur banal. En plus rempli, on va dire. Carrément plus rempli, et en deux parties: Entrées, plats. Punkt. Et quand tu demandes à la dame en costume traditionnel (attention) de te remplir ton assiette de quelquechose, c'est pas la ration gastronomique qu'elle te sert, c'est carrément l'assiette qui déborde. C'est sûr, ça fait sourire, mais on fait beaucoup moins le malin quand il s'agit de finir l'assiette en question. Enfin, je devrais dire, les assiettes. Et là, on comprend soudain (paf!) pourquoi les tables sont si grandes: une assiette pour l'entrée, une pour le plat chaud, une (par personne) pour le pain, auxquelles s'ajoutent les verres, le carafes, une autre assiette avec des courverts dedans... Tout s'éclaire, les aminches, il fait jour! Et on comprend aussi que le dîner dure effectivement même pas 20 minutes, quand on remarque que les trois assiettes de nos voisins autrichiens sont béantes, alors qu'on est déjà en train de se demander comment on va finir l'entrée. Ah, la tradition française de passer trois heures à table...

Autant vous dire que rentrer à pied dans le froid sous les étoiles au milieu des vignes en montée m'a fait le plus grand bien...

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Comments

[niou]

et que le Kleines Café, on l'a cherché dans les rues de Vienne...au moins 20 min!!! Mais finalement on lui a préféré le Frauenhuber Café...où vennait composer Mozart! attention!

au moins...il nous en reste la photo ^^